5 Kafe dengan Konsep Ramah Lingkungan di Jakarta, Wajib Dicoba!

Jakarta, sustainlifetoday.com – Kafe dengan konsep ramah lingkungan kini menjadi tren yang semakin diminati di Jakarta. Selain menawarkan suasana nyaman, kafe-kafe ini juga mengusung prinsip keberlanjutan untuk mendukung pelestarian lingkungan.
Berikut beberapa rekomendasi kafe ramah lingkungan yang layak Sustain Peeps kunjungi:
1. Burgreens

Terkenal sebagai pelopor makanan berbasis nabati, Burgreens tidak hanya menyajikan menu sehat tetapi juga ramah lingkungan. Berlokasi di beberapa tempat strategis, seperti Pacific Place, kafe ini memanfaatkan bahan baku lokal dan menerapkan strategi untuk meminimalkan limbah makanan. Harga menu di Burgreens berkisar antara Rp50.000 hingga Rp150.000 per orang.
2. Stuja Coffee

Terletak di kawasan Cipete, Stuja Coffee memadukan kopi berkualitas dengan prinsip ramah lingkungan. Semua kemasan mereka terbuat dari plastik organik berbahan dasar singkong dan jagung. Selain itu, mereka menyediakan fasilitas daur ulang dengan tempat sampah terpisah untuk organik dan anorganik. Harga menu di Stuja Coffee berkisar antara Rp30.000 hingga Rp80.000 per orang.
3. Work Coffee Indonesia

Dengan konsep green marketing, Work Coffee yang berada di kawasan Cipete ini mengolah sampah organik menjadi pupuk dan meminimalkan penggunaan plastik dalam operasional mereka. Suasana kafe yang modern dan nyaman menjadi daya tarik tambahan bagi pengunjung yang peduli terhadap lingkungan. Harga menu di Work Coffee Indonesia berkisar antara Rp25.000 hingga Rp70.000 per orang.
4. Ecaps Kemang

Demi mengurangi jumlah sampah, elemen interior di kafe yang ada di Kemang ini sebagian besar merupakan hasil recycle, reuse, dan repurposing dari sampah. Bangku dan meja di sini ada yang terbuat dari sampah plastik, semennya terbuat dari sampah filter kopi, serta masih banyak lagi. Sentuhan elemen daur ulang ini ikut meramaikan desain urban yang jadi ciri khas kafe ini. Harga menu di Ecaps Kemang berkisar antara Rp40.000 hingga Rp100.000 per orang.
5. Kopi Nako

Kafe ini tersebar diberbagai titik di Jakarta. Kopi Nako sendiri memiliki area ‘Daur Baur’ yang memanfaatkan limbah plastik menjadi dekorasi, menunjukkan komitmen terhadap daur ulang dan pengurangan sampah. Harga menu di Kopi Nako berkisar antara Rp20.000 hingga Rp60.000 per orang.
Dengan mengunjungi kafe-kafe tersebut, Sustain Peeps tidak hanya menikmati suasana yang nyaman dan hidangan lezat, tetapi juga turut serta dalam mendukung upaya pelestarian lingkungan di Jakarta.
BACA JUGA: Ancaman Iklim Bisa Membuat Secangkir Kopi Jadi Tinggal Kenangan di 2050